باستا ألفريدو
كريمة وزبدة وجبنة… يعني القلب هيقول شكرًا والريجيم هيقول باي 😂
- 25 دقيقةالوقت الكلي
- ⚡ سريع وسهلالصعوبة
- 780سعرة
- 2يكفي
- مكرونة
- إيطالي
- بيريّح القلب
المقادير
- ٢٥٠ جم فيتوتشيني
- ٤ معالق زبدة
- كوب كريمة طبخ
- كوب جبنة بارميزان مبشورة
- ٢ فص ثوم مفروم
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير
- سلقي المعكرونة في مية مملحة لحد ما تستوي بس تفضل شادة شوية (أل دنتي)
- دوّبي الزبدة في حلة وشوّحي الثوم شوية
- ضيفي الكريمة واسيبيها على نار هادية شوية
- ضيفي الجبنة البارميزان وقلبي لحد ما تدوب وتبقى صوص ناعم
- قلّبي المعكرونة المصفاة في الصوص
- تبّلي بالملح والفلفل وزيّني بالبقدونس