كروك مسيو
توست بالجبنة اتخرج من فرنسا وبقى معاه لقب 'مسيو' 😂
- 25 دقيقةالوقت الكلي
- ⚡ سريع وسهلالصعوبة
- 480سعرة
- 2يكفي
- ساندويتش
- فرنساوي
- العيال بتحبه
- بيريّح القلب
المقادير
- ٤ شرائح توست فرنساوي
- ٤ شرائح جبنة تشيدر أو جروير
- ٤ شرائح جامبون
- ٢ ملعقة كبيرة زبدة
- ٢ ملعقة كبيرة دقيق
- كوب لبن دافي
- رشة جوزة الطيب
- جبنة بارميزان مبشورة للتغطية
- ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
- اعملي صوص البشاميل: دوّبي الزبدة وضيفي الدقيق وقلبيه دقيقة، بعدين صبي اللبن تدريجيًا لحد ما يتكثف.
- ضيفي جوزة الطيب والملح والفلفل للصوص وسيبيه جنب.
- حطي شريحة جامبون وشريحة جبنة بين تلات شرائح توست عشان تعملي سندوتش.
- ادهني وش السندوتش بصوص البشاميل ورشي فوقيه جبنة بارميزان.
- حطيه تحت الشواية أو في فرن سخن لحد ما الجبنة تدوب وتبقى دهبية.
- قدميه ساخن فورًا.