Чили кон карне
Блюдо настолько острое, что выпьете больше воды, чем за весь остальной день.
- 55 минВсего времени
- 🍳 Немного умею готовитьСложность
- 540ккал
- 4Порций
- Говядина
- Мексиканская
- Острое
- Уютная еда
- Много белка
Ингредиенты
- 500 г говяжьего фарша
- 1 крупная луковица, нарезанная
- 3 зубчика чеснока, нарезанных
- 1 банка красной фасоли, слить воду
- 1 банка нарезанных томатов
- 1 ст. л. приправы чили (зира, острая паприка, орегано)
- 1 острый зелёный перец, нарезанный (по желанию)
- Масло, соль и чёрный перец
Как готовить
- Разогрейте масло и обжарьте лук до мягкости.
- Добавьте фарш и готовьте до полного изменения цвета.
- Добавьте чеснок, специи и острый перец и помешивайте 1 минуту.
- Добавьте нарезанные томаты и тушите 15 минут.
- Добавьте фасоль и тушите ещё 15 минут до загустения.
- Подавайте горячим с рисом или хлебом и посыпкой тёртого сыра.