تشيلي كون كارني
أكلة حراقة بتخليك تشرب مياه أكتر من كوباية اليوم كله 😂
- 55 دقيقةالوقت الكلي
- 🍳 عادي.. باطبخ شويةالصعوبة
- 540سعرة
- 4يكفي
- لحمة
- مكسيكي
- حراق
- بيريّح القلب
- بروتين عالي
المقادير
- ٥٠٠ جم لحمة مفرومة
- بصلة كبيرة مفرومة
- ٣ فصوص ثوم مفروم
- علبة فاصوليا حمرا مسلوقة
- علبة طماطم مقطعة
- ملعقة كبيرة بهارات تشيلي (كمون، بابريكا حراقة، أوريجانو)
- فلفل أخضر حار مفروم (اختياري)
- زيت وملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
- سخني الزيت وقلبي فيه البصل لحد ما يطري.
- ضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها لحد ما لونها يتغير خالص.
- ضيفي الثوم والبهارات والفلفل الحار وقلبي دقيقة.
- ضيفي الطماطم المقطعة واسيبيها تغلي ١٥ دقيقة.
- ضيفي الفاصوليا واسيبي الخليط يتطبخ على نار هادية ١٥ دقيقة تانية لحد ما يتكثف.
- قدميها ساخنة مع أرز أو رغيف عيش وشوية جبنة مبشورة فوق.