باين مي (ساندوتش فيتنامي)
الفينو مقابل الباجيت الفيتنامي... معركة خاسرة من غير ما نبدأها 🥖
- 30 دقيقةالوقت الكلي
- ⚡ سريع وسهلالصعوبة
- 450سعرة
- 2يكفي
- فراخ
- ساندويتش
- آسيوي
- فيتنامي
- رخيص
- خفيف
المقادير
- رغيفين باجيت صغيرين أو فينو مقرمش
- ٢٠٠ جم صدور فراخ مشوية أو مقلية شرائح
- جزرة وفجل مقطعين أعواد رفيعة ومخللين في خل وسكر
- خيارة مقطعة شرائح طولية
- كزبرة خضرا وفلفل شطة أخضر
- ملعقتين كبار مايونيز
- ملعقة كبيرة صويا صوص
- ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
- اخلطي الجزر والفجل مع خل وسكر ورشة ملح واسيبيهم يتخللوا ١٠ دقايق على الأقل.
- تبلي شرائح الفراخ بالصويا صوص والملح والفلفل واشويها أو اقليها لحد ما تستوي.
- افتحي رغيف العيش من النص وادهني جوه مايونيز.
- حطي شرائح الفراخ جوه الرغيف وفوقها الجزر والفجل المخلل والخيار.
- زودي بالكزبرة والفلفل الأخضر وقفلي الساندوتش وقدميه على طول.