🍱 Донбури с курицей терияки

После этого соуса даже нелюбители риса просят добавку.

• 35 минВсего времени
• 🍳 Немного умею готовитьСложность
• 620ккал
• 2Порций

• 🍗 Курица
• 🍚 Рис
• 🍱 Японская
• 🤗 Уютная еда
• 💪 Много белка

Ингредиенты

• 2 куриные грудки, нарезанные полосками
• 2 стакана варёного белого риса
• 4 ст. л. соевого соуса
• 2 ст. л. мирина (или белый уксус со щепоткой сахара)
• 2 ст. л. коричневого сахара
• 1 ч. л. тёртого имбиря
• 1 зубчик чеснока, раздавленный
• 1 ст. л. масла для жарки
• Зелёный лук и обжаренный кунжут для украшения

Как готовить

1. Смешайте соевый соус, мирин, коричневый сахар, имбирь и чеснок — это соус терияки.
2. Разогрейте масло на сковороде на среднем огне и обжарьте курицу до золотистого цвета и готовности.
3. Влейте соус терияки к курице и потушите, пока он не загустеет и не обволочёт кусочки.
4. Разложите горячий рис по тарелкам и выложите сверху курицу в соусе.
5. Украсьте зелёным луком и кунжутом и подавайте сразу.