بول سلمون وأفوكادو ستايل سوشي
سوشي من غير لف ولا تعقيد.. للي زيي مفيهوش صبر السوشيف 🍣😅
- 30 دقيقةالوقت الكلي
- 🍳 عادي.. باطبخ شويةالصعوبة
- 480سعرة
- 2يكفي
- مأكولات بحرية
- رز
- دايت وصحي
- آسيوي
- ياباني
- خفيف
- بروتين عالي
المقادير
- كوب رز ياباني (أو رز مصري قصير) مطبوخ
- ملعقتين كبار خل أرز
- ملعقة صغيرة سكر
- ٢٠٠ جم سلمون فريش (درجة سوشي) مقطع مكعبات
- أفوكادو واحد مقطع شرايح
- ملعقة كبيرة صوص صويا
- ملعقة صغيرة زيت سمسم
- بذر سمسم محمص للتزيين
- خيار مقطع مكعبات صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي خل الأرز مع السكر ورشة ملح وقلّبيهم مع الرز الدافي
- قلّبي مكعبات السلمون مع صوص الصويا وزيت السمسم في بول صغير
- رصّي الرز في طبق التقديم كقاعدة
- حطي فوقه السلمون المتبل والأفوكادو والخيار
- رشي بذر السمسم المحمص وقدّميه على طول وهو بارد