🦐 Gamberi al Burro e Aglio

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• 15 minTempo totale
• ⚡ Veloce e facileDifficoltà
• 320kcal
• 2Porzioni

• 🦐 Pesce
• 🍔 Americana
• 🪶 Leggero
• 💪 Ricco di proteine
• 🍳 Una padella

Ingredienti

• 500 g di gamberi, puliti e privati del filo nero
• 4 cucchiai di burro
• 4 spicchi d'aglio tritati
• 1/2 cucchiaino di peperoncino in fiocchi
• Succo di 1 limone
• 2 cucchiai di prezzemolo tritato
• Sale e pepe q.b.
• Pane croccante, per servire

Come si prepara

1. Asciugare bene i gamberi e condire con sale e pepe
2. Sciogliere il burro in padella a fuoco medio-alto
3. Aggiungere aglio e peperoncino e soffriggere brevemente finché non profuma
4. Aggiungere i gamberi e cuocere 2-3 minuti per lato finché non diventano rosa e opachi
5. Aggiungere il succo di limone e mescolare
6. Cospargere di prezzemolo e servire con pane croccante